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山東天時電子商務有限公司品牌故事:上世紀80年代初期的一天深夜,幾位外地人趕到柳州,饑腸轆轆中找到一家快要打烊的米粉攤點,可是米粉必用的骨頭湯已經沒有了,只剩一鍋煮螺剩下的螺螄湯,攤主王婆婆情急之下,把米粉放到螺螄湯里煮,又加上青菜以及花生等配菜,最終做成幾份特殊的米粉,這幾個外地人吃后,大呼好吃。王婆婆將此記在心中,后期逐步完善其配料和制作,遂慢慢形成了現在螺螄粉的雛形。大家聞到了婆婆煮螺螄粉的香味,一下子門庭若市,都跑來跟婆婆買螺螄粉,婆婆索性就賣起了螺螄粉。到上世紀80年代中期,螺螄粉已發展到第一高峰期,從此奠定了它在柳州第一小吃的地位。

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